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顏色法鑒別全自動(dòng)定氮儀
顏色法鑒別全自動(dòng)定氮儀
更新時(shí)間:2015-10-21 點(diǎn)擊次數(shù):2613
全自動(dòng)定氮儀
的終點(diǎn)的判斷是設(shè)計(jì)定氮儀的靈魂,這一點(diǎn)做不到,那其他參數(shù)沒(méi)有意義。了解全自動(dòng)定氮儀顏色法和偽顏色法(比色法)區(qū)別,是避免采購(gòu)不良定氮儀的較簡(jiǎn)便的方法?,F(xiàn)在市場(chǎng)上一般采用電位法,顏色法和比色法三種方法來(lái)判斷滴定的終點(diǎn)。由于電極法對(duì)電極要求較高和使用上的不便,此類(lèi)儀器用戶較少。在此不做討論。
顏色法與偽顏色法(比色法)的區(qū)別:
由于有些企業(yè)由于能力和成本原因,把比色法說(shuō)成顏色法,這對(duì)用戶選擇帶來(lái)了困惑,為此作者在此介紹如何來(lái)辨別二者的區(qū)別。避免“李鬼”附身。
1 滴定時(shí)到達(dá)終點(diǎn),樣品顏色發(fā)生變化,此時(shí)就認(rèn)為滴定到終點(diǎn)。但是要注意的是:此時(shí)變化的是顏色(不僅僅是某波長(zhǎng)的光通量的變化量,而要判斷不同單色光相互關(guān)系)而不是單色光。如果用單色光(濾光片)比色而來(lái)判斷,那毫無(wú)疑問(wèn)數(shù)據(jù)是不可靠的,zui大的問(wèn)題是線性度差。
2 單色光比色就像分光光度計(jì)一樣需要避光,所以偽顏色法(比色法)的定氮儀他的光路是密閉的。使用者看不到光路、比色杯和反應(yīng)樣品。而顏色法本身是復(fù)合光,判斷的依據(jù)是不同顏色的關(guān)系,所以對(duì)自然光的變化對(duì)判斷影響是非常小的。所以你可以看到樣品杯和光線,甚至可以看到光源。這對(duì)顏色法和偽顏色法提供了直觀的選擇依據(jù)。
3 蒸餾和滴定的關(guān)系:顏色法都是蒸餾和滴定同時(shí)進(jìn)行,直到蒸餾結(jié)束來(lái)zui終判斷終點(diǎn)。而偽顏色法(比色法)由于判斷方式的原因只能蒸餾后再滴定。
你如果依據(jù)以上三點(diǎn)來(lái)比較,不符合顏色法的原理的,那就堅(jiān)決淘汰,而不去管其他參數(shù)如何精美,否則有可能陷入陷阱(用比色法來(lái)冒充顏色法本身就是能力和品質(zhì)有問(wèn)題,其他精美的參數(shù)都必須打個(gè)問(wèn)號(hào),在此不做討論)。
注意:比色法是早已淘汰的檢測(cè)方法,更無(wú)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù),而顏色法是目前全自動(dòng)定氮儀檢測(cè)的主流方法,且為各類(lèi)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)所接受。
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如何使用定氮儀檢測(cè)小麥顆粒里面的蛋白質(zhì)含量
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